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玄米には優れた特質があります。しかし、現代人は十分に玄米を消化できず、無理をして食べて、かえって体調を崩す方もおられます。玄米の皮(糠)をしいたけの酵素で分解した健康食品は現代人に役立つと思われます。 |
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アガリクスは広く使われていますが、その品質・価格はさまざまです。メーカーが誠実に作り、誠実に販売している製品を選びましょう。 |
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鮫軟骨も広く使われています。しかし、臭いが強く、量が多く飲みにくいといわれます。代わりに鮫肉からの抽出物が使われ始めています。 |
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乳酸菌の発酵生成物は、乳酸菌の育ちやすい環境を作ります。無農薬・有機肥料栽培の大豆から作った豆乳中で長期間培養された特殊な乳酸菌の発酵生成物飲料もあります。 |
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カナダの先住インディアンが使用していたものを再現したハーブ抽出エキスがあります。 |